miss douja مشرفة منتدى الصحة
عدد المساهمات : 52 تاريخ التسجيل : 18/12/2009 العمر : 31
| موضوع: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الأحد ديسمبر 20, 2009 11:50 am | |
| المقادير: 30 جرام زبدة + 1 ملعقة طعام زيت زيتون + بصلة مقطعة شرائح + 1 فص ثوم مهروس + 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة + 125 جرام شرائح مشروم طازج + 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح + 1 ملعقة طعام معجون طماطم + 1 كوب كريمة + 500 جرام باستا بيني (Penne) + 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
التحضير:
سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج . ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط . أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان . | |
|
ميوكي مشرفة منتدى القصص والحكايا
عدد المساهمات : 1336 تاريخ التسجيل : 21/12/2009 العمر : 31 الموقع : في اي مكان المزاج : جاري البحث العمل/الترفيه : كتابة القصص و سماع الموسيقى الكلاسيكية
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الخميس ديسمبر 24, 2009 4:24 pm | |
| | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الجمعة يناير 15, 2010 1:37 am | |
| |
|
souhir alarbi tarkan كــائـــن فــضي
عدد المساهمات : 880 تاريخ التسجيل : 14/12/2009 الموقع : مع الجميع دون استثناء المزاج : متأقلمة العمل/الترفيه : محققة /شاعرة
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الجمعة يناير 22, 2010 8:44 am | |
| السلام عليكم :
وااااو جميل يا طباخة | |
|
يوكينا كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 581 تاريخ التسجيل : 10/03/2010 العمر : 28 الموقع : الجزائـــــ بلد المليون و نصف مليون شهيد ـــــر المزاج : ممتـــــازة العمل/الترفيه : الرسم و المطالعة
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الأحد مارس 14, 2010 3:28 pm | |
| | |
|
كــاكــى مشرفة منتدى spacetoon
عدد المساهمات : 790 تاريخ التسجيل : 06/01/2010 العمر : 29 الموقع : صانع السلام المزاج : مرح العمل/الترفيه : مقاتله
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والفطر بكريمة البندورة الخميس مارس 18, 2010 3:27 pm | |
| | |
|