بيتزا الفصول الأربعة

المقادير:

كوبين دقيق الخبز او جميع الاستعمالات
ملعقة شاي بيكنغ باودر
ملعقة شاي خميرة
½ ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
ملعقتين طعام زيت زيتون
بيضة
كوب حليب دافيء

الوجه:

الصلصة المشوية شرائح جبن مازرولا زيت زيتون لمسح العجينة الفصول الأربعة: (1): شرائح نقانق ومكعبات فليفلة حمراء (2): شرائح مشروم (3): زيتون بندورة معصورة من السائل داخلها شرائح مشروم (4): جمبري مسلوق
طريقة التحضير:

في العجانة الكهربائية ضعي جميع المقادير واعجنيها جيدا.
انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح طرية وتكون كذلك قليلا ملتصقة.
غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها.
على سطخ مرشوش بالدقيق، افردي العجينة ولتكن رقيقة. ضعيها في قالب البيتزا.
امسحي عليها زيت زيتون ثم الصلصة.
بحد السكين حددي فقط البيتزا إلى 4 أقسام لا تقطعيها.
ضعي على كل قسم الوجه.
رتبي شرائح المازرولا وزيت الزيتون.
ادخليه الفرن في الرف السفلي على حرارة 215 مئوية حتى تنضج البيتزا.
اخرجيه قطعيه إلى 4 قطع وقدميه.

يعطيك العافية اختي

وجازاكي الله خيرا

دمتي بود

زائر

شكرا

شكرا لك
بس جوعتيني

السلااااااااااااااااام عليكم

يم يم رااااااااائع

مشكوووووووووووووووووورة

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــي